农产品的气候品质新名片

——浙江省农产品气候品质认证工作纪实

  中国气象报通讯员梁晓妮 汪玲玲报道

  “地域范围为浙江安吉县溪龙乡大山坞茶厂1、3、8号茶园;主要生长期平均气温为10℃,适宜白茶生长;认证结论为‘优’。”2012年春,随着大山坞白茶被贴上气候品质认证“优”的标签,浙江农产品拥有了自己的气候品质“身份证”。从此,农产品气候品质认证工作给浙江广大农民带来了看得见的好处。

  寻找气象为农服务新支点

  浙江,素有“七山一水二分田”之说,各种气象灾害频发,农业具有高投入、高产出、高风险的特点,加之劳动力成本高,因此对开发利用气候资源潜力、提高特色农产品附加值的要求更为迫切。

  近年来,浙江省委立足于转变农业发展方式,以粮食生产功能区、现代农业园区“两区”建设为抓手,突出推进产品优质化,在特色精品上下功夫,实施“品牌兴农”战略。

  如何响应省委要求,基于部门优势,进一步开拓气象为农服务的新路子?浙江气象部门深刻地认识到,农产品也可以打造“气象品牌”。光照、湿度、温度等气象要素通过光合作用直接决定着农产品的产量和质量,优越的自然气候条件,是对农产品优质化的保障,也是赋予某一区域的“特色招牌”。

  围绕惠农富农需求,浙江气象部门积极探索开展农产品气候品质认证工作。农产品气候品质认证工作是指天气气候对农产品品质影响的优劣等级做评定。具体而言,就是依据农产品品质与气候的密切关系,通过相关数据的采集收集、实地调查、实验试验、对比分析等技术手段方法,设置认证气候条件指标,建立认证模式,综合评价确定气候品质等级,最后统一颁发认证报告和认证标志。

  在农产品的外包装上贴上邮票大小的气候品质“优”的标签,为农产品气候品质书写“身份”名片,这一创新之举有效提升了农产品的知名度和市场竞争力。

  科技成果转化现实生产力

  农产品气候品质认证工作开展以来,浙江省气候中心组织技术人员通过走访全省各地农业专家、种养大户,针对当地特色优质农产品对气象要素的适宜度和敏感性进行沟通,明确各阶段主要气象条件可能对农产品产量和品质的影响。

  “省气象局专门成立技术攻关团队,为农产品气候品质认证工作提供技术支撑。”浙江省气候中心主任姚益平说。气象科技人员进行大量的数据采集、实地调研、实验试验、比对分析工作,并在此基础上,形成了相关技术指标参数,建立茶叶、杨梅等优质农产品气候品质评价模型,通过试验对模型进行验证,形成较为科学的优质特色农产品气候品质评价系统,实现气候品质的广泛、快速认证。

  浙江省气象局还先后多次牵头召开特色农产品气候品质认证研讨会,邀请农林、质监等部门专家研讨技术标准,就工作思路、技术路线、认证标准等深入讨论。由气象部门牵头、多部门专家联合论证通过《浙江省农产品气候品质认证工作规定》,对申请开展气候品质认证的农产品、认证流程、省市县气象部门业务分工、认证标识的应用等进行规定。

  流程简、速度快、效率高,农产品气候品质认证工作获得普遍好评。在便民惠农的背后,是严谨的规范指引,是厚实的数据储备,是扎实的科技支撑。浙江特色农产品气候品质认证工作真正将气象科技成果转化为现实生产力,使农民受惠。

  助推高效生态现代农业发展

  位于“中国美丽乡村”安吉的大山坞茶厂,自然景色优美,生态环境优越,但以往种植都是靠经验。该茶厂董事长盛潮湧说:“今年,省气象局的专家专门对白茶产地的气候和生育期的气象条件进行鉴定,并针对白茶提出技术指标,在他们的科学指导下,白茶长势更好了。”大山坞白茶成为浙江省首批进行气候品质认证的农产品。

  农产品气候品质认证在浙江各地相继推广,截至目前,浙江省已相继完成茶叶、杨梅、葡萄、柑橘、梨、水稻等8类49个批次的农产品气候品质认证,发放气候品质认证标识近30万枚。农产品气候品质认证有效提升了浙江特色农产品的知名度,部分农业企业通过气候品质认证建立了本地的特色品牌;同时提升了特色优质农产品的市场竞争力和产品的附加值,进一步掌握了影响农产品品质气候条件的时空分布,为加强农业小气候资源区划、合理开发利用气候资源、提高农产品质量奠定了基础。农产品的品牌影响力逐步扩大,为促进农村发展、提升农业效益、增加农民收入发挥了积极作用。

  素有“鱼米之乡”美誉的德清县在粮食生产功能区开展晚稻气候品质认证工作,“孟家漾”牌大米成为浙江首个通过气候品质认证的大米品牌,被亲切地誉为“气象大米”。种粮大户沈炳水告诉笔者:“以前‘孟家漾’大米只能卖3.5元,现在贴上气候品质‘优’的标签,能卖到4元了。”

  在位于临浦镇通二村的杭州美人紫农业开发有限公司内,每一箱美人紫葡萄的外包装上都贴上了气候品质“优”的标签。萧山区气象局相关负责人介绍说:“美人紫葡萄曾先后获得杭州市名牌、杭州市农业科技龙头企业、杭州市农业龙头企业3块‘金招牌’,此次气候品质认证成为了企业的另一张金招牌,大大提升了市场竞争力,为企业打造葡萄知名品牌提供了支持。”

  未来,浙江省气象局将加强农产品与气候条件实验研究,提升农产品气候品质认证体系的科学性、规范性,强化精细化的农业气候区划和气候资源的开发利用,把气象为农服务的文章做得更深、更细。