秋收正当时，应赴一场美食之约。9月27日晚，以“丰收迎小康·习水品麻羊”为主题的首届黔北麻羊美食节在希望城时代广场举行，与会领导、嘉宾、新闻媒体记者、游客与当地农民群众围坐一团，同吃一桌菜、共饮小习酒，人头攒动，热闹非凡，红烧羊肉火锅、羊肉粉、烤羊肉串等食物飘香四溢，呈现出一派欢乐喜庆的氛围。

　　活动现场，千人共享羊肉盛宴，场面宏伟壮观，食客们大快朵颐，纷纷举起甘甜醇厚的习酒，喜悦之情溢于言表。黔北麻羊是习水颇具代表性的特色食品，佐以天然植物香料，采用本地特色烹饪工艺精制而成，久负盛名。

　　“太安逸了！羊肉味道特别巴适。”袁先生特意从重庆前来参加活动，品尝完习水羊肉火锅后激动地说，“味道非常正宗，麻辣鲜香没有羊膻味，还能在这结识新朋友，感到十分高兴。”与此同时，无论是为“羊”而来的食客，还是不远千里的游客，除了免费品尝羊肉火锅、羊肉粉、习酒外，还观赏歌舞、杂技、器乐串烧等文艺演出。

　　黔北麻羊是贵州喀斯特地区独有的地方优良山羊品种。近年来，习水县立足资源禀赋，发挥比较优势,选准黔北麻羊为建设全省山地生态畜牧业第一大县的优势单品,通过产业政策、扶贫政策、项目支持等叠加扶持，大力推动麻羊全产业链发展，产业基础初步形成。截至目前，全县麻羊存栏量已达28.5万只。黔北麻羊不仅是生态绿色的畜禽佳品，更是助农脱贫增收、拉动县域经济增长的优势支柱产业。目前，习水已在26个乡镇（街道）发展麻羊养殖专业村10个、养殖加工企业6家，辐射带动1.3万户5.32万名群众参与麻羊产业，助力脱贫增收。