​

百年老酸 都匀总店开业仪式现场

民族歌舞表演

长桌宴

5月12日下午，《百年老酸都匀总店》凯里特色酸汤鱼民俗体验庄在都匀灵智广场毛尖茶城隆重开业，开业仪式现场摆起特色的长着宴，人潮涌动、热闹非凡，来自各行业领导、嘉宾及顾客等数百人欢聚一堂共同见证《百年老酸都匀总店》凯里特色酸汤鱼民俗体验庄开业的这一辉煌时刻。

据了解，《百年老酸都匀总店》是贵州省黔森集团旗下在都匀重点打造的民族特色餐饮企业，该企业以古法自制酸汤为主料，以天然野生鱼为依托，大力传承肯发扬黔东南、黔南地区苗、侗、水、布依等民族的餐饮文化和民俗文化，设有民族歌舞表演和芦笙演奏，大型民族歌舞表演集中展示、将办成综合性的民风民俗体验庄。

《百年老酸都匀总店》凯里特色酸汤鱼民俗体验庄位于都匀灵智广场毛尖茶城三楼，场地宽敞，楼底下有近500个停车位，该体验庄以特色酸汤鱼民俗体验为主，室内装饰古朴典雅、民族色彩浓郁，可同时容纳近千人就餐，设有主题包房、长桌盛宴、风雨长廊、聚会大厅、歌舞表演芦笙场，每天有民俗歌舞表演、拦门迎宾酒和别具一格的高山流水敬酒仪式等民俗活动， 是招待贵宾、朋友聚会、宴 会酒席和休闲娱乐的好地方。（罗春菊）