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1.鹌鹑蛋煮熟后剥去壳
2.小火热油后炸鹌鹑蛋
3.炸出虎皮后捞出控油
4.锅里倒少许油炒番茄酱
5.翻炒几下后加点糖和醋快速翻炒至汤汁变浓稠起小泡泡将炸好的鹌鹑蛋倒入锅中裹上酱汁
6.将鹌鹑蛋均匀裹上汁后撒些白芝麻
7.翻炒一下即可出锅
一审：罗忠显
二审：付芳婧
三审：申谋
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