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蓝 莓 生 产 技 术

其他|时间:2011年06月23日 信息来源:麻江县果品办 责任编辑:麻江县果品办 点击量:

 

 一、园地选择与规划

1. 园地选择

土壤条件:立地类型以荒山地、低产松林改造地最佳,坡地退耕也可。土壤ph4.25.6,质地良好,土层深厚,疏松肥沃,有机质含量在2.5%以上,活土层最好在60cm以上。  

地形地势:坡度在20°以下。坡度6°~20°的山地、丘陵,建园时宜修筑水平梯地后再进行挖大穴整地。

     2. 园地规划与整理!

     园地要修筑必要的道路、排灌和蓄水池、附属建筑等设施,营造防护林。防护林选择速生树种,并与兔眼蓝莓没有共生性病虫害。
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平地及坡度在6°以下的缓坡地,栽植行为南北向。建议采用长方形栽植。坡度在6°~20°的山地、丘陵地,栽植行的行向与水平梯地走向相同。推荐采用等高栽植。

定植前挖定植穴称为整地,整地(定植穴)规格为0.6m(长)×0.6m(宽)×0.4m(深),将取出的泥土掺入磨碎的松树皮和泥炭或松林下的腐殖土等,混合均匀后回填入穴内,回填土要高出地面2030cm为宜,在土壤酸度不够的情况下可掺入适量硫磺粉。

二、二二十世栽植
 1 栽植时间: 10月~11月秋梢完全木质化以后或2月~3月春梢萌芽前栽植。干热河谷区宜在5月~6月雨季来临前栽植。容器苗或带土移栽不受季节限制。

     2、栽植密度: 1亩栽植永久植株数计,以200株~200株为宜,株行距1.5m1.6m×2m。栽植密度还应结合品种、立地条件和管理水平等而定。 

     3 栽植技术: 栽植穴长和宽均为50cm60cm,深30cm40cm,将苗木的根系和枝条适度修剪后放入穴中央,做到根系舒展,苗正,边填土边轻轻向上提苗、踏实,使根系与土壤紧密接触。做到“三扶两踩一提苗”。填土后在树苗周围做直径1的树盘,浇足定根水。栽植深度以根颈露出地面为宜。

4、品种配置: 兔眼蓝莓自花结实率低,建园时要配置2个以上花期相同的同类品种。可以隔行配置,也可以隔株配置,即主栽品种23行,授粉品种配置1行。

三、 土肥水管理

土壤管理:深翻扩穴,熟化土壤,深翻扩穴一般在秋梢停止生长后进行,从树冠外围滴水线处开始,逐年向外扩展0.4m0.5m。回填时混拌绿肥、秸杆或经腐熟的人畜粪尿、堆肥、厩肥、饼肥等,表土放在底层,心土放在表层,然后对穴内灌足水分。t" h0 n 间作或生草:兔眼蓝莓园宜实行生草法,种植的间作物或草类应与蓝莓无共性病虫、浅根、矮杆,以豆科植物和禾本科牧草为宜,适时刈割翻埋于土壤中或覆盖于树盘。

覆盖与培土:高温或干旱季节,建议对树盘内用松针、松锯木屑、秸秆等覆盖,厚度10cm15cm。培土在冬季中耕松土后进行。可培入泥炭、腐殖酸土或松林下的肥沃土壤,厚度8cm10cm

 中耕:在夏、秋季和采果后进行,每年中耕2次~3次,保持土壤疏松无杂草。中耕深度8cm15cm,坡地宜深,平地宜浅。雨季不宜中耕。 

 施肥原则:应充分满足兔眼蓝莓对各种营养元素的需求,推荐以施有机肥为主,合理施用无机肥,禁止使用硝态n和含氯化肥。可以播撒绿肥,如白三叶等。

肥料种类和质量:按ny/t 227微生物肥料和ny/t 394--2000绿色食品肥料使用准则选择肥料种类,使用的叶面肥应已在农业部登记注册。人畜粪尿等需经50以上高温发酵7天以上。

施肥方法:可采用环状沟施、条沟施和土面撒施等方法。在南方山地以开环状沟施为宜,可有效减少肥水流失。在树寇滴水处挖沟(穴),沟宽20cm30cm,深度20cm40cm。可采取东西、南北对称轮换位置施肥。土面撒施的肥料以造粒缓释肥为主。速溶化肥应浅沟(穴)施,有微喷和滴灌设施的蓝莓园,可进行液体施肥。冬季施农家肥或压青时,沟宽30cm35cm,沟深35cm40cm。绿肥则通过翻挖压青埋入土中。

7 幼树施肥:幼树适宜勤施薄施,以氮肥为主,配合施用磷、钾肥。春、夏、秋梢抽生期施肥4次~6次,顶芽萌发至新梢转绿前增加根外追肥。有冻害的地区,8月以后应停止施用速效肥。1年~3年生幼树单株年施纯氮50g150g,氮、磷、钾比例以1:(0.250.3):0.5为宜。施肥量应由少到多逐年增加。

结果树施肥:施肥量以产果100kg施纯氮0.6kg0.8kg,氮、磷、钾比例以1:(0.40.5):(0.81.0)为宜。微量元素肥以缺补缺,作叶面喷施,按0.1%~0.3%浓度施用。

 施肥时间:以采果后施足量的有机肥(基肥)计,氮施用量占全年的20%~40%;花前(萌芽)肥以氮、磷为主,氮施用量占全年的20%;稳(壮)果肥以氮、钾为主,配合施用磷肥,氮施用量占全年的40%~60%。微量元素肥在春梢生长期施用。

 水分管理:要求灌溉水无污染,水质应符合ny 5016。兔眼蓝莓在春梢萌动及开花期(3月~4月)和果实膨大期(5月~6月)对水分敏感。此期若发生干旱应及时灌溉。

排水:多雨季节或果园积水时通过沟渠及时排水。果实采收前多雨的地区还可通过地膜覆盖园区土壤,降低土壤含水量,提高果实品质。

四、整形修剪

幼树期修剪:幼树期整形修剪主要以轻剪为主,保持地上部和地下部的平衡,促进树冠尽早形成。定植后第1年~2年主要以去花芽为主,促进根系生长,扩大树冠、增加枝量。

初结果期修剪:第34年主要疏去基部弱小枝、病虫枝,提高树冠,使挂果后果实离开地面。在定植第34年初结果期修剪量不大,单株产量控制在1kg2kg左右。w4对过长的营养枝留30cm50cm及时摘心。抽生较多夏、秋梢营养枝时,可采用三三制处理:即保留三分之一长势较强的,疏去三分之一衰弱的,保留三分之一长势中庸的。

盛果期修剪:对成龄树着眼于收获的质与量。对直立型品种,疏除树冠中心部位的枝以使树冠开张。开张型品种,剪除下部的下垂状枝,重剪弱枝,以促进形成壮枝和产生较多的叶。根据枝条强弱,每个结果枝要保留3个~5个花芽形成结果花序。结果量大时,采取适当疏果。对拥挤的主干枝要适当疏剪开出“天窗”,将光线引入内膛。对当年抽生的夏、秋梢营养枝,通过短截其中部分枝梢或“三三制”处理调节翌年产量。

衰老更新期修剪:栽培20年后树体进入衰老期,这时重点回缩衰弱主干或全部剪截主干,进行株丛的更新复壮。即秋冬季剪截所有多年生结果主干枝,让其重新萌发新枝形成新的树丛。衰老树经更新修剪后促发的夏、秋梢应进行短强(摘心)、留中、去弱的三三制处理。

五、花果管理 

控花:结合冬季修剪实施控花,采取去弱留强为主,强枝适当多留花,弱枝少留或不留。

疏果:疏果在生理落果后,即4月上旬~5月上旬进行,疏除果序中的小果、病虫果、畸形果或剪除密弱果穗、果枝。

 六、病虫害防治

兔眼蓝莓常见的病害主要有:白粉病、霜霉病、僵果病、茎干腐烂病。虫害主要有:果蝇、毒蛾、刺蛾、大蚕蛾、天牛、蝽象、枝梢食心虫等危害叶、果、枝干。目前这些也是山区常有的病虫害。

  农业防治:种植防护林建设, 选用抗病品种,园内间作和生草栽培, 实施翻土、修剪、控梢、清洁果园等农业措施,减少病虫源,加强栽培管理,增强树势,提高树体自身抗病虫能力。提高采果质量,减少果实伤口,降低果实腐烂率。

物理机械防治:应用灯光防治害虫。可用杀虫灯引诱或驱避吸果夜蛾、金龟子、卷叶蛾等。

  应用趋化性防治害虫:食果蝇、小黄卷叶蛾等害虫对糖、酒、醋液有趋性,可利用其特性,在糖、酒、醋液中加入农药诱杀。

  人工捕捉害虫、集中营造害虫中间寄主诱杀害虫:人工捕捉天牛、大蚕蛾、金龟子等害虫。根据害虫习性,集中营造害虫中间寄主引诱成虫产卵,再用药剂杀灭幼虫。

生物防治:改善果园生态环境,应用生物源农药和矿物源农药。使用国家批准的生物源农药和矿物源农药防治害虫。利用性诱剂。在田间放置性引诱剂和少量农药,杀死雄虫,减少与雌虫的交配机会。     化学防治:禁止使用高毒、高残毒或有三致作用的药剂;限制使用中等毒性以上的药剂;允许使用低毒及生物源农药、矿物源农药。

七、果实采收

 在果实正常成熟变蓝,并表现出本品种固有的品质特征(色泽、香味、风味和口感等)时采收鲜果。同一果序上的兔眼蓝莓果实成熟时间不一致,单果采收,一般相差2030天,采收期长。需要合理组织劳动力分品种采收,采收的果实立即分级包装入库(冷库)保鲜。

采收完毕后及时清洁果园,集中进行无害化处理。

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