5-6月份，梨管理技术主要为果实、枝梢、土肥水管理及病虫害防治。
一、果实管理
1. 一般在谢花2周、幼果开始明显膨大时开始疏果，15～20天内结束，越早越好。
留果原则是“强枝多留，弱枝少留；临时枝多留，永久枝少留，内膛弱枝少留，外围强枝多留”。幼树主枝和侧枝先端不宜留果，以保证枝条的生长势。
选留果梗长而粗、长圆形、果形正、无病虫、无机械伤的幼果，疏除果梗短、扁形果、畸形果和小果等。直立生长的果实在膨大后果梗容易折断，应选留横向着生的果实。每个花序留1个果，留果序位以自下而上第2～4序果为宜。三个枝条留一个果或同一枝条20cm留一个果，大果型30cm留一个果。
2.控制在谢花后20～40天(幼果约大拇指大时)进行套袋，最好5月底结束，上午水干后9～12时，下午14～18时，对易产生果锈青皮梨品种套袋时间可适当提前。梨果套袋的顺序遵循先上后下,先内后外的原则。青皮梨套内白外黄的袋子，黄皮梨套内黄外褐的袋子，红皮梨可以套膜袋。套袋前必须对果实喷一次杀虫杀菌药。
二、枝梢管理
主干形侧枝开角至70～80°，疏散分层形主枝开角至70～80°，辅养枝 80～90°，开心形主枝开角至60左右°，辅养枝 80～90°;疏除过密枝、根蘖枝、病虫枝、枯枝，病虫枝，集中烧毁。
1.摘心
5月初当新梢长到20厘米左右时，摘掉顶尖5-10厘米，以促发2次或3次枝，梨树摘心可以促进新梢侧芽的发育，增加枝量，扩大树冠；抑制营养生长，促进结果枝组的形成；对于背上枝，摘心2-3次，可以培养结果枝组。
2.牙签开角
当主干形梨树主干上通过刻芽抽发的一年生嫩梢长到15cm左右时，用两头尖的竹牙签将嫩梢撑开，使之与主干夹角达到45度，抑制该一年生枝条营养生长，促进花芽分化。
3.疏枝与除萌
疏枝主要疏除剪口、锯口枝条背上、顶端及内膛萌发的旺长新梢和密生新梢等。通过疏枝，达到改善树体通风透光、减少养分无效消耗的目的。为了保持树体平衡，注意背上枝的疏除不要超过1/2。
4.扭枝
扭扭梢用于抑制夏天梨树生长过旺, 而又不宜疏除的枝条生长。方法是用手掐住枝条, 在木质化部位慢慢旋转180°,虽然扭伤但不扭断枝条, 把枝条自扭伤处弯下来, 靠在其他枝条上。扭伤后的枝条生长被抑制, 这就促进了花的生成。
5.拉枝
一般在6月份进行，针对1年以上枝条进行，先将枝条柔化，然后以重物即绳索进行固定，经过1年的生长即可形成永久固定形。注意拉枝不要让枝条形成拱形，否则拱顶上又会形成徒长旺枝。
6.拿枝
拿枝是用于捋一捋旺梢自基部到顶端的部分, 不会造成折断只是伤及木质部位, 达到了对梨树生长的缓和分化花芽和促进短枝生长的效果。
7.高接萌发枝绑缚
高接梨树抽出的新梢达到80～100cm时，为了防止其被风吹断，需用竹竿绑扎。把长2m左右竹竿的下部紧紧绑扎在树干上，上部接穗抽出的新梢以45°角拉出而绑在竹竿上，这有利于嫁接树树冠的形成和新梢的稳固生长。
三、土肥水管理
1.对自然生草覆盖梨园每月刈割一次。
2.雨水来临时，地下水位高的平地梨园，要做好开沟排水工作，防止梨园内涝。
3.幼树每月可根施一次0.3%尿素水。
4.成年树根据树势情况进行一次追肥，在滴水线位置开挖环状施肥沟，株施磷、钾肥为主的果树专用肥1～1.5kg。每次用药时配磷酸二氢钾喷施叶面。
四、病虫害防治
重点防控蚜虫、蚧壳虫、梨瘿蚊、梨黑星病、黑斑病、腐烂病等病虫害。
1.6月开始进行橘小实蝇监测预警。在梨园间距10m以上悬挂3张果实蝇专用黄板，每周更换一次，依据果实蝇专用黄板上的果实蝇虫体数量，判断果实蝇开始发生与发生高峰期。
2.蚜虫、蚧壳虫可分别选用0.6%苦参碱水剂800倍液、22.4%螺虫乙酯悬乳剂3000-4000倍液喷雾2次防治。
3.梨黑星病、黑斑病可选用氟硅唑、苯醚甲环唑、丙环唑、晴菌唑、戊唑醇等杀菌剂交替喷雾2-3次进行防治。
4.梨瘿蚊：及时摘除梨瘿蚊危害的卷叶销毁，每亩悬挂黄色粘虫板30张诱杀成虫，或选用甲氨基阿维菌素苯甲酸盐喷雾防治。
5.腐烂病：刮除病斑至外沿0.5～1cm处，呈梭形，边缘光滑，以利于愈合，伤口及工具用松焦油原液2～3倍液杀菌。
