2021年，贵州生猪产业又走过了蓬勃发展的一年：从稳产保供到产业链建设加快成“势”、规模化标准化不断升级和产业更好惠及养殖户。尤其是年关到了，红红火火的热闹中，以猪肉为主战场香肠腊肉，让人倍感冬末的温暖，散发着亲人团聚的美好。
让我们来看看这一年的生猪产业发展吧。
这一年，持续稳定增长。
据行业调度，2021年全省生猪出栏1864.3万头，同比增长12.4%；年末生猪存栏1617.4万头，同比增长18.5%，均超额完成全年目标任务。其中，一季度生猪出栏增长4.7%，二季度生猪出栏增长9.2%(已完全恢复至常年水平)，三季度生猪出栏增长11.1%，产业呈现出“长势喜人”良好局面。
这一年，加快建设串珠成链。
在遗传育种环节，平坝区已建成全国一流的现代化高标准大型种公猪站1个，可满足50万头母猪的生产需要。以黔北黑猪、柯乐猪等地方猪种为育种素材的“黔猪配套系”已选育至第6个世代，有望在2023年通过国家畜禽遗传资源委员会审定。其中，德康农牧清镇中寨种猪场申请国家核心育种场已通过农业农村部专家现场评估。
饲料生产环节，富之源贵阳综合保税区150万吨饲料原料集散及饲料加工中心于8月底建成，可降低饲料生产成本5%-10%。屠宰加工环节，排名全国第三的高金食品集团在龙里县建设100万头现代化生猪屠宰和精细化分割生产线，投产后将有效提高我省冷鲜猪肉和猪肉预制产品供给能力。
精深加工环节，五福坊食品有限公司已纳入省级千企改造龙头企业和农产品(食品)深加工高成长企业，盘县火腿被纳入中欧地理标志产品互认清单。
这一年，不断推进规模化标准化。
年出栏50头以上规模养殖比重达47.8%，同比提高7个百分点。全省年出栏500头以上规模猪场3529个，同比增加239个。初步构建由159个标准组成的全产业链标准体系，今年新增立项标准18个。创建省级以上生猪养殖标准化示范场146个，新增国家级标准化示范场4个。创建标准化屠宰厂7个。创建国家级非洲猪瘟无疫小区3个，省级非洲猪瘟无疫小区23个。
这一年，发展红利惠及更多养殖户。
贵州有33%的农户从事生猪养殖，养殖场(户)达264万个，部分地区生猪养殖收入占农民收入30%以上。省级以上生猪产业化龙头企业108家，新增9家，联农带农能力进一步增强。生猪养殖“411”“1211”等合作典型模式和利益联结典型模式进一步完善推广。
这一年，忙！
项目建设促提升。强化以项目为载体推进产业发展，建立项目专人点对点服务和月调度机制，跟踪掌握新进展，及时帮助解决项目建设、投产中的困难和问题23个。截至12月底，105个生猪省级重点项目全部开工，已建成项目81个，75个项目实现投产，存栏生猪101.6万头，出栏生猪246.4万头。“三个100万”生猪养殖基地已投资12.1亿元，已建成投产建设点5个；存栏生猪8.2万头，累计出栏生猪6.6万头。
招商引资添动能。总投资86亿元，建立了由24个项目组成的2021年生猪产业招商引资项目库。赴四川、广东、河南3省招商引资，吸引多家企业在贵州落地投资。截至12月中旬，全省生猪产业招商引资签约项目381个，到位资金261.2亿元，持续保持12个农业特色优势产业中招商引资到位资金最多、目标任务完成率最高的产业之一。
金融活水激活力。指导各地申报农业农村现代化发展基金，建立由158个项目组成的基金储备项目库，总投资334.5亿元，基金需求92.7亿元。开展基金业务知识培训2期，组织各市(州)申报基金项目34个，截至12月底，已投放基金项目9个，项目总投资25.5亿元，投放基金3.8亿元。
技术服务提信心。组织省级技术服务专家团队，按县分片区实行点对点技术服务，每个重点县至少有3名服务专家，每月至少开展现场指导一次。截至12月底，累计开展现场技术服务89次，线上服务550余次；技术培训38次，培训人员2361人次，发放资料2300余份。
政策支撑强保障。起草《关于促进生猪产业稳健发展的实施意见》，制定《贵州省生猪产能调控实施方案(暂行)》，印发《关于抓紧组织开展冻猪肉收储工作的通知》《关于做好提高生猪保险投保率相关工作的通知》，推动生猪产业“扩面、增品、提标”。
相关部门围绕目标任务完成、政策措施落实、重点项目推进、产业招商引资等重点工作，前三季度开展4次集中督导，对发现问题发送工作提示函12份。对“三个100万”生猪养殖基地开展专项督导，实行及时提醒、限时整改，有力推动了各项重点工作顺利推进。（记者 张文莉）
